Mantarlı Kızarmış Karides - Yemeği
Karides Doğru miktar havuç Yarım kök Mantar Doğru miktar zencefil 2 tablet yeşil biber Doğru miktar tuz Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar nişasta Doğru miktar Beyaz biber Doğru miktar MSG Doğru miktar
Karidesleri soyun, yıkayın, şarap, tuz, beyaz biber, nişasta, zencefil dilimleri ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
Garnitürü yıkayın, kesin ve bir kenara koyun.
Tencereye koyun, ısıtın, havuç ve yeşil biber ekleyin, 7 olgunlaşana kadar kızartın, servis yapın
Tavaya sıvı yağ koyun, karışık karidesleri ekleyin ve 7 olgunlaşana kadar kızartın.
Mantarı ekleyin ve bir süre kızartın.Mantarlar en iyi bir süre pişirilir, bu yüzden biraz temiz su ekledim, çünkü karides nişasta ile karıştırılır, böylece suyu sıkmak kolaydır.
Mantar neredeyse pişince havuç ve yeşil biberleri ekleyin, tuz ve MSG ekleyin ve bir süre kavurun.
Dışarı servis
