Yapışkan pirinç
750 g
Takviyeler, uygun miktarda yenilebilir alkali, kırmızı fasulye 100g, fıstık içi 150g Fasulye fıstıklı köfte nasıl yapılır 1 Kuru fasulyeyi 30 dakika suda bekletin. 2 Yapışkan pirinci birkaç kez yıkayın ve ardından kırmızı fasulye ve fıstık çekirdeklerini ekleyin. 3 İyice eşit olarak karıştırın. Uygun miktarda yenilebilir alkali koyun ve eşit şekilde karıştırın, bu sırada pirincin rengi açık sarıya dönüştü. 4 İki zong yaprağı alın ve bir oluk katlayın. 5 Yapışkan pirinç servis edin. 6 Ardından dört köşeli bir üçgen oluşturacak şekilde yanları katlayın. İpi bağla. 7 Malzemeleri tekrar paketleyin. 8 Bölmeyi düdüklü tencereye koyun ve sarılı alkali pirinç köfteleri koyun. Suya koyun, su% 80, hamur tatlısı% 80 dolu olmalıdır. Daha sonra yüksek ateş kaynatılır ve ardından düşük ateş 30 dakika süreyle basılabilir.