Malzemeler
Tel şehriye
500 g
Aksesuarlar: 10 gr yeşil biber, 5 gr kırmızı biber, 5 gr zencefil, 5 gr sarımsak, 5 gr yemeklik yağ, tuz, hafif soya sosu, şeker, şeker
Baharatlı erişte nasıl yapılır 1 Erişteleri düdüklü tencerede on dakika yıkayın, çıkarın ve parçalara ayırın.
2 Zencefil, sarımsak ve yeşil ve kırmızı biberi dilimlere ayırın.
3 Bir tavada yağı ısıtın, zencefil dilimlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar küp küp doğranmış sarımsakları ekleyin.
4 Şehriye koyun ve kızartın, biraz soya sosu ve tonlama ekleyin (rengi koyu soya sosu ile daha güzel olur, evimizde yoktur)
5 Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip kırılıncaya kadar kavurun, tuz ve şeker ekleyin.
-
- Kıymalı Buharda Yumurta
-
- Ev yapımı Kaya Şekeri Osmanthus
-
- Tempura ile kızarmış nehir karidesleri
-
- Beyaz turp ve yumurta çorbası
-
- Pirinç keki çorbası
-
- Ispanaklı Tavada Kızartılmış Kuruyemiş
-
- Hünnap çiçek rulosu
-
- Kırmızı Tarih Zongzi
-
- Soğuk doğranmış biber mantarı
-
- Şekerlenmiş Kamkat
-
- Soslu patates
-
- Mantarlı Tavada Kızartılmış Tecavüz
