Malzemeler
Bonfile
300 gram
nişasta
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, 1 yemek kaşığı, sirke, 2 yemek kaşığı, beyaz şeker, 1 yemek kaşığı tavuk özü, biraz yenibahar tozu
Bir tencerede domuz eti nasıl pişirilir 1 Bonfileni biraz daha ince bir kalınlıkta dilimleyin.
2 Et dilimlerine tuz, beş baharat tozu ve tavuk suyu ekleyin, iyice karıştırın ve on dakika bekletin
3 Nişasta ekleyin ve her bir et parçasının nişasta ile kaplandığından emin olmak için iyice karıştırın.
4 Et dilimlerini açın ve bir tabağa koyun
5 Tavaya yağı dökün ve yağ% 60 ısındıktan sonra et dilimlerini ekleyin ve kızartın
6 Ters çevirin ve derin kızartmadan sonra diğer tarafı hafifçe sarıya kadar kızartın.
7 Kızarttıktan sonra tüm et dilimleri sıcak tavaya konur, fazla yağı dışarı atmak için bir süre kuru kızartın ve ardından bir kenara koyun.
8 Küçük bir kase bulun, pirinç sirkesi, şeker ve az miktarda nişasta dökün ve iyice karıştırın
9 Wok'a dökün ve kızartın, köpürürken yarım kızartma kaşığı sıvı yağ ekleyin ve iyice karıştırın
10 Et dilimlerini ekleyin ve çabucak karıştırarak et dilimlerinin üzerini tatlı ve ekşi sosla kaplayın ve ardından tavaya koyun
-
- Family Quick Fries
-
- Sarımsaklı Taze Abalone
-
- Rezene dolması domuz köfte
-
- Amber Şeftali İçi
-
- Sıcak ve ekşi salatalık ile kızarmış mantar
-
- Kırmızı fasulye fıstık pirinç köfte
-
- Domuz eti ve lahana köfte
-
- Yoğurtlu Peynirli Salata
-
- Bir Xin Sen Tiao
-
- Baharatlı erişte
-
- Yılbaşı Pilavı
-
- Kıymalı Buharda Yumurta
