Yulaf lapası ve garnitürler-salatalık sosu yapmak - Yemeği
"Turşular çekici değil ve zarif salonda görünmüyorlar, ancak sıradan insanlar için vazgeçilmez bir garnitür. Buharda pişmiş çörek ve turşu yemek iştahı artırabilir. Yulaf lapası içerken de çok ferahlatıcıdır. Neyse, bu ısırığı daha çok seviyorum. Canlarım nasıl acaba? " Malzemeler
- salatalık 560 g
- Çok Taze Soya Sosu 300 gram
- Soya sosu 100 gram
- Şeker 30 g
- Balzamik sirke 100 gram
- Sarımsak 1 kafa
- Yıldız anason 1 parça
- Biber Doğru miktar
- Keskin biber 1 parça
- zencefil Doğru miktar
- Likör Doğru miktar
- Sarımsak Damak zevki
- Turşu Zanaat
- bir gün zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Suyu kontrol altına almak için salatalık, sivri biber, sarımsak ve zencefili çalkalayın
-
2Hıyarlar önce inçlik bölümlere kesilir
-
3 tekrar kes
-
4 Biraz tuz ekleyin ve 30 dakika marine edin
-
5 Marine edilmiş suyu boşaltın
-
Çaprazlamasına, sarımsak ve zencefili ayrı ayrı dilimlenmiş 6 keskin biber dilimi
-
7 Tüm malzemeleri temiz ve kuru bir kaba koyun
-
8 Kaynayan tencereye soya sosu, balzamik sirke ve beyaz şarabı dökün, şeker, yıldız anason ve karabiber ilave edip soğumaya bırakın.
-
9 Tamamen soğuk suyu kabın içine dökün, üzerini kapatın ve yemekten önce bir gün marine etmek için buzdolabında dondurucuda bırakın.
