Çıtır ahtapot (yeşil fasulye kavrulmuş ahtapot yöntemi ile) - Yemeği
Hızlı bir tarif olan "Renkli Omlet" iki gün önce yayınlandı. Yanıt heyecanlıydı ve basit ve kolay yemekler herkes için daha uygun. Aile hayranım ahtapot yemeyi seviyor ve dün gece en sevdiği çıtır ahtapotu yaptı. Bu yemek önceden marine edildikten sonra sadece on dakikadan fazla sürer. Kızartılmış ürün doğal olarak balık parçalarını soyacak ve çıtır tadı doğrudan balık kemiklerine nüfuz edecek, bu yüzden sizinle paylaşmak için sabırsızlanıyorum. Küçük saç kuyruğu 6 satır Şarap pişirme İki kaşık soya sosu İki kaşık tuz Doğru miktar Zencefil Yarım Sarımsak 4, 5 yaprak Şeker 1 tatlı kaşığı Fıstık yağı Doğru miktar un Doğru miktar (kızartmadan önce ahtapotu sarmak için)
Aşama 1
Saç kuyruğunun başını ve iç organlarını çıkarın, yüzgeçleri kesin ve temizleyin.
Adım 2
Turşuyu saç kuyruğu için hazırlayın: şarap pişirme, sarımsak dilimleri, zencefil, hafif soya sosu, tuz ve şeker.
Aşama 3
2. adımın turşusunu işlenmiş ahtapota ekleyin, iyice karıştırın, buzdolabına koyun ve birkaç saat marine edin.
4. adım
Marine edilmiş saç kuyruğunu çıkarın ve suyu emmesi için emici kağıdın üzerine koyun.
Adım 5
Tabağa biraz un dökün ve tüyleri tek tek unla kaplayın.
6. Adım
Saç kuyruğu una sarılmış.
7. Adım
Tencerede yağı ısıtın ve yağ% 60 sıcaktır.Günümüzde una sarılan ahtapot aşağı iner ve kızarır.
8. Adım
Düşük ateşe çevirin ve ahtapotun altın rengi olana kadar yavaşça kızartmasına izin verin.
9. Adım
Kızarmış saç kuyruğunu çıkarın, yağdaki yabancı maddeleri filtre ile temizleyin ve yağ sıcaklığını geri kazanın, ardından kızarmış saç kuyruğunu koyun ve iki dakika birlikte yeniden kızartın, yağı emmek için filtreyi veya emici kağıdı çıkarın.
10. adım
Bir tabak çıtır ahtapot, pirinç lapası, şarapla güzel yemek!
11. adım
Ahtapot yemeyi bitirdim, ikinci öğün için biraz baharat ve taze fasulye ekleyerek süper lezzetli bir ızgara ahtapot ve yeşil fasulye yaptım. Basit adımlar: zencefil ve sarımsağı soteleyin, biraz anasonla karıştırın, yüksek ateşte kaynatmak için su ekleyin, kızarmış ahtapotu, taze yeşil fasulyeyi ekleyin, biraz beyaz biber ve şekeri ayarlayın, biraz çorba kalana kadar pişirin, pişirin Yaş nişasta koyulaşır ve suyu toplar, çapraz kesilmiş yeşil soğanların üzerine serpilir ve bir tavaya konur. Tatlı patates kızartması
önceki
Çıtır Yumurtalı Rulo
Sonraki
