Tavuk Hardallı Patates Püresi - Yemeği
"Bu bir atıştırmalıktır. İyi olduğunuzda, huzursuz ağzınızı rahatlatmak için daha az yapın. Patates oranı daha fazla, havuç daha az olabilir. Küçük şefin orijinal etiketi, havuçları yedi veya sekize kadar kızartmaktır. Tüm malzemeler piştikten sonra direkt olarak tavuk suyunu koyup değiştirdim ve havucun yağdan sonra daha iyi olduğunu hissediyorum ve tavuk suyu çok lezzetli olacak ama süreç biraz daha zahmetli. Yemek için hehe " Malzemeler
- Patates 300 GRAM
- tuz Doğru miktar
- havuç 150G
- salatalık 30G
- Süt Doğru miktar
- Jambonlu sosis 10G
- zeytin yağı Doğru miktar
- Tavuk sosu Doğru miktar
- Hardal Doğru miktar
- Yumurta 2 parça
- biber Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hazırlanışı: patates, havuç, salatalık, süt, yumurta, jambon ve diğer ana ve yardımcı malzemeler.
-
2 Patatesleri parçalara ayırın ve bir sepet üzerinde buharda pişirin. Bu arada yumurtalar da buharda pişirilir.
-
3 havuç püresi
-
4 Havuçları zeytinyağı ile kızartın.
-
5 Biraz tuz ve tavuk sosu koyun, karıştırın.
-
6 Patatesler buharda pişirildikten sonra soyun, ezin veya küçük bir kaşıkla ezin.
-
7 Patates püresini biraz sütle karıştırın (çok fazla süt koymayın veya bırakın)
-
8 patates püresini ve kızarmış havuçları bir araya getirin
-
9 Buharda pişirilmiş yumurtaları doğrayın, jambonu ve salatalığı doğrayın.
-
10 Hazırlanan tüm malzemeleri bir araya getirin, biber ve hardal salçası ekleyin. İyice karıştırın.
-
11 Sadece istediğiniz şekle getirin (doldurma kalıbı ile güzel bir şekle getirilebilir veya doğrudan bir kaşıkla yenilebilir)
İpuçları
Daha fazla tavuk sosu ekleyebilirsiniz ve sonraki aşamadaki tüm malzemeler hardalla baharatlanır. Tadı hala çok güzel. Ev yapımı sarımsak beyaz et
önceki
