Kızarmış küçük sarı şarlatan - Yemeği
Ana malzemeler
- Küçük sarı şarlatan 180 gram
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: küçük sarı şarlatan, zencefil dilimleri, yeşil soğan
-
2 Küçük sarı şarlatanın iç organlarını ve solungaçlarını çıkarın, yıkayın ve çıkarın.
-
3 Doğrama tahtasının her iki tarafına da birkaç kesim yapın.
-
4 Sonra küçük sarı şarabı tabağa koyun ve zencefil dilimlerini koyun.
-
5 Ardından uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
-
6 Uygun miktarda soya sosu ekleyin.
-
7 Uygun miktarda tuz ekleyin.
-
8 İyice karıştırın ve 3-4 saat marine edin.
-
9 Ardından tavayı ateşe koyun ve yağı dökün, marine edilmiş küçük sarı şarlatan ekleyin ve orta-kısık ateşte her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
-
Son olarak tencereyi çıkarın ve servis yapın, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve servis yapın.
