Malzemeler
Sarımsak
200 g
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, sarımsak, kişniş, soya sosu, kırmızı biber, sirke, beyaz şeker ve şeker
Soğuk sosu ile kıyılmış sarımsak yosunu uygulaması 1 Sarımsak yosunu yıkayın ve baş ve kuyruğu çıkarın;
2 Bir tencerede suyu kaynatın, biraz yağ ve tuz ekleyin ve sarımsak yosunu pişene kadar haşlayın;
3 Ardından soğuması için soğuk suya batırın;
4 Bu sırada sarımsak, kırmızı biber ve maydanozu doğrayabilirsiniz;
5 Daha sonra kullanmak üzere bir sos yapmak için biraz tuz, haziran taze soya sosu, eskitilmiş sirke, şeker ve susam yağı ekleyin;
6 Soğutulmuş sarımsak yosunu elle küçük şeritler halinde yırtın;
7 Tüm yırtıklar bitene kadar tabağı koyun;
8 Ayarlanmış sosu gezdirin!
-
- Haşlanmış kuzu budu
-
- Cevizli Yulaf Ezmeli Okara Kek
-
- Soğanlı Fırında Yumurta
-
- Biber Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Güveçte Kuzu Güveç
-
- Yeşil fasulye ile kızarmış domuz eti
-
- Yam Haşlanmış Tavuk Çorbası
-
- Hamur kabuğu çorbası
-
- Pastırmalı Fırında Patates
-
- Dana Sebze Salatası
-
- Kaju Doğranmış Balık
-
- Tuzlu pişmiş beş baharatlı fıstık
