marul
250 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, hafif soya sosu, balık sosu, susam yağı, kuru biber Sarımsaklı marul nasıl yapılır 1 Marulu yıkayın ve suyu kontrol edin 2 Kıyılmış sarımsağı bir bıçakla doğrayın. 3 Küçük bir kase alın, uygun miktarda tuz, hafif soya sosu, balık sosu, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın 4 Bir wok'u ısıtın, az miktarda yağ ekleyin ve yağ sıcaklığı biraz yükseldiğinde sarımsağı hafifçe sarıncaya kadar kısık ateşe çevirin. 5 Orta ateşte çevirin, kuru biberler ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin, ardından üçüncü olarak dökün. 6 Bir tencere alın, uygun miktarda su koyun, kaynatın, marul ekleyin, 20 saniye haşlayın, ardından suyu alın. Marulun yaşlanması kolaydır, bu yüzden fotoğraf çekemiyorum. 7 Büyük bir kase alın ve marul ve sosu karıştırın 8 Plakayı yükleyin.