Malzemeler
ıspanak
300 gram
Tahin
20 g
Kurutulmuş karides
20 g
Aksesuarlar: 1 tatlı kaşığı susam yağı, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı sirke, 1 tatlı kaşığı tuz, uygun miktarda
Ispanak ile susam ezmesi nasıl karıştırılır 1 Susam ezmesini seyreltmek için saf su kullanın. Karidesleri bir süre ılık suda bekletin, suyunu alın ve sıkın.
2 Ispanağı çıkarın ve köklerini yıkayın.
3 Bir wokta su kaynatın, ıspanağı ekleyin ve bir dakika pişirin, çıkarın ve bir süre soğuk suda bekletin, suyu yavaşça sıkın.
4 Ispanağı küçük parçalar halinde kesin.
5 Ispanak ve karides kabuğunu geniş bir kaseye koyun. Tahin, şeker, sirke, tuz, susam yağı ekleyip iyice karıştırın.
-
- Domates dana güveç
-
- Salamura balık
-
- Domates Soslu Makarna
-
- Yağlı Kızarmış Fasulye
-
- Soğuk rendelenmiş sarımsak yosunu
-
- Kardan Adam Fasulye Ezmesi
-
- Haşlanmış kuzu budu
-
- Cevizli Yulaf Ezmeli Okara Kek
-
- Soğanlı Fırında Yumurta
-
- Biber Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Güveçte Kuzu Güveç
-
- Yeşil fasulye ile kızarmış domuz eti
