Malzemeler
Domuz göbeği
150 g
Maydanoz
2 ağaç
Mantar
7 çiçek
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, zencefil, kırmızı biber, 1 mısır nişastası, hafif soya sosu
Maydanoz mantarı ile karıştırılarak kızartılmış domuz göbeği 1 Mantarı önceden suya batırın ve uygun büyüklükte elinizle serpin.
2 Maydanozu dilimleyin, sarımsak dilimleyin, zencefili doğrayın ve kırmızı biberi doğrayın.
3 Domuz göbeğini dilimler halinde kesin.
4 Tavaya az miktarda yağ koyun, et dilimlerini ekleyin, etin içindeki yağı karıştırarak kızartın ve tavadan çıkarın.
5 Mantarı içine koyun, yağ eklemeye gerek yok, sadece karıştırarak kızartılmış yağı kullanın.
6 Maydanoz, sarımsak ve zencefil ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
7 Kızarmış domuz göbek dilimlerini ekleyin.
8 Mısır nişastası soya sosu ve suyu koyulaştırmak için ekleyin, ardından tencereye dökün.
9 Tavada kızartma sekizinci olgunlaştığında, kırmızı biber parçalarını ekleyin, biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
- Kızarmış balık
-
- Cordyceps Çiçekli Kızarmış Domuz Eti
-
- Kıyılmış lahana
-
- Mantar Soslu Brokoli
-
- Zeytin Sebzeli Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Üçlü Yaban Mersini Yam Püresi
-
- Soya aromalı barbunya fasulyesi
-
- Zencefilli Yeşil Soğan Istakoz
-
- Yeşil sebzeli ızgara turtası
-
- Süt tozu pudingi
-
- Pizza
-
- Kızarmış Çipura
