Domuz göbeği
1 parça
Lahana
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, biber, tavuk özü, on üç tat Kıyılmış lahana uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Lahanayı ellerinizle küçük parçalara ayırın 3 Domuz eti karnını küçük ve 5 mm ince dilimler halinde kesin 4 doğranmış sarımsak 5 Tencereyi ısıtın, biraz yemeklik yağ dökün, dilimlenmiş domuz eti ekleyin 6 Domuz eti yağ çıkana kadar karıştırın, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin, karıştırın 7 Yırtılan lahanayı dökün 8 Uygun miktarda tuz ekleyin, on üç tütsü, az miktarda tavuk özü ilave edip tadına servis edin, sonra servis edilebilir