g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çipura

400 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, perilla

Çipura usulü 1 Çipura, yıkayın, özellikle göbeğindeki siyah filmin yıkanması gerekir.

2 Evde tabak nispeten küçük olduğu için ikiye böldüm. Çiçek bıçağını kesin ve biraz tuzla marine edin.

3 Yağı sıcak bir tavaya koyun ve dilimlenmiş zencefil

4 Balık küplerini ekleyin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın

5 Şarap ve soya sosunun tadına bakın

6 Soğuk su koyun, balıkla hizalayın

7 Pirinci kaynatın, fesleğen yapraklarını koyun (balık gibi)

8 Çorba koyulaşana kadar pişirin, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve tencereyi baharatlayın.

Çıtır Kereviz Etli Mantı

Kızarmış Balık Yumurtası

Yumurta Sarılı Hindistan Cevizli Kek

Havuçlu Domuz Çörek

Hindistan Cevizi Şeftali Gevrek

Fıstık ezmeli sandviç

Turp Domuz Mantısı

Kızarmış Saç Kuyruğu

Maş Fasulyeli Erişte

Tuzlu Balık Domuz Eti Patlıcan

İstiridye Soslu Kereviz

Osmanthus Süt Aromalı Kiş