Bel
300 gram
domates
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, biraz tatlı patates tozu, 1 tatlı kaşığı, domates suyu Domatesli tavada kızartılmış domuz filetosu 1 Taze domuz eti 2 Şeritler halinde kesin. Az miktarda tatlı patates unu ve istiridye sosu koyun. Karıştırın ve karıştırın. 3 Taze domates. 4 Kızarmış et şeritleri. Yağı boşaltın. Yanında olmak. 5 Kızarmış domuz eti şeritleri. Yağı boşaltın. Yanında olmak. 6 Bir tencere yapın. Doğranmış domatesleri içine dökün. wok'ta kızartmak. 7 Bir kase alın. İki kaşık domates suyunu ekleyin. Bir tutam tatlı patates unu toz suya karıştırın. 8 Kızarmış domuz şeritlerini yumuşak haşlanmış domateslerin içine dökün. 9 Karışık bulamaç ve suyu ilave edin. Karıştırın ve karıştırın. 10 Kalın olana kadar pişirin. Biraz tuz serpin. 11 Karıştırın ve karıştırın. Pişirmeye hazır.