un
80 g
nişasta
10 g
Su
185 g
Jambonlu sosis
50 gram
Toprak yumurtaları
3
Yabani soğan
20 g
Aksesuar biber 2g Yabani soğanlı yumurtalı turta nasıl yapılır 1 Yabani soğan yapraklarını doğrayıp kenara koyun 2 Gerekli malzeme miktarını tartın 3 Un, nişasta, karabiber ve iyice karıştırın 4 Geniş, temiz bir kap hazırlayın, un ve su ekleyin 5 Hamuru belirgin partiküller kalmayıncaya kadar karıştırın, bir kenara koyun ve bir kenara koyun. 6 doğranmış jambon 7 Yumurtaları kabuk ve iyice karıştırın 8 Yapışmaz tavaya biraz yağ sürün, uygun miktarda hamur dökün ve tavanın altını eşit şekilde yayın 9 Hamurun üzerine uygun miktarda doğranmış yabani soğan ve doğranmış jambon serpin, hafif ateşte gözleme açın 10 Hamur yarı şeffaf olana kadar kızartırken, bir kat yumurta karışımı dökün ve ardından uygun miktarda doğranmış yabani soğan serpin. 11 Krep pişirildikten sonra pişirilebilir 12 Omlet, daha rahat yemek için parçalara bölünür