Malzemeler
soya
200 g
Küçük kurutulmuş balık
100 gram
domuz derisi
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, uygun miktarda arpacık, 2 adet zencefil, 20 gr, kuru kırmızı biber, 4 adet domates, 1 adet
Domates balığı derisi fasulye uygulaması 1 Soya fasulyesi, küçük kurutulmuş balık, domuz derisi, domates, zencefil ve arpacık hazırlayın.
2 Domatesleri küp küp doğrayın, arpacık soğanlarını halkalar halinde kesin, zencefili kıyın ve biberi küçük parçalar halinde kesin.
3 Soya fasulyesini önceden ıslatın.
4 Derileri 2 ila 3 dakika kaynar suda kaynatın ve çıkarın.
5 Derideki yağı çıkarın.
6 Deriyi kalın şeritler halinde kesin.
7 Küçük kurutulmuş balığı durulayın ve suyu kontrol edin.
8 Tavaya uygun miktarda yağı koyarak ısıtın, küçük kuru balığı ekleyin ve kadar kızartın.
9 Kızartılmış küçük kurutulmuş balığı bir kaseye koyun ve bir kenara koyun.
10 Yağı soğuk bir tencerede ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış zencefili ekleyin ve bir koku oluşturmak için karıştırın.
11 Doğranmış domatesleri ekleyin ve kavurun.
12 Acı biber dilimlerini ve soya fasulyesini ekleyin ve kızartın.
13 Domuz kabuğunu ekleyin ve kavurun.
14 Hafif soya sosunu ekleyin.
15 Rafine tuz koyun.
16 Uygun miktarda su ekleyin ve pişene kadar pişirin.
17 Domates sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından tava hazırdır.
18 Bir tabak domates balığı derisi fasulyesi hazır.
-
- Çeşitli portakallar
-
- Kızarmış noodle
-
- Kabak Et Soslu Erişte
-
- Kızarmış salatalık
-
- Domatesli Kızarmış Domuz Bonfile Karıştırın
-
- Elmalı Zambak Şurubu
-
- Mantarlı Kızarmış Vejetaryen
-
- Üç doğranmış domates sosu
-
- Hot Pot Amaranth Erişte
-
- Balık dolması biber
-
- Guava ile mandalina kabuğu
-
- Kızarmış mantar
