Malzemeler
Düşük glütenli un
75 g
Badem tozu
75 g
Aksesuar 100 gr tereyağı 100 gr beyaz şeker 100 gr portakal 1 yumurta 2 kabartma tozu uygun miktarda pudra şekeri
Portakallı kek nasıl yapılır 1 Her bir portakalı, tercihen meyve balmumu olmadan yıkayın. Kütikülü tıraş edin, portakal kabuğuna şeker ekleyin ve ellerinizle eşit şekilde yoğurun.
2 Portakal suyunu ve portakal kabuğunu sıkın
3 Yağı yumuşatmak için oda sıcaklığına koyun, ardından şekeri ekleyin ve beyaz olana kadar çırpın.
4 Portakal suyu ve yumurta sıvısının üçte birini porsiyonlar halinde ekleyin ve su ve yumurta sütü kaynaşana kadar çırpın.
5 Badem unu, düşük glütenli un ve kabartma tozunu karıştırdıktan sonra eleyin ve yarısını tereyağı hamuruna ekleyin ve parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın ve ardından kalan karışık tozu ekleyin.
6 Kalan portakal suyunun üçte ikisini pudra şekerine ekleyin ve kalın bir macun oluşturana kadar karıştırın, kenara koyun. Son turuncu krema yapmak için kullanılır.
7 Hamuru kalıba koyun ve 50 dakika 170 derecede pişirin.
8 Çıkardıktan sonra bir kalıpla ters çevirin ve soğumaya bırakın. Portakal suyu pudra şekeri salçasının üstüne bir fırça ile fırçalayın. Fırına koyun ve 1 dakika ızgara yapın. TAMAM.
9 bitmiş ürün
-
- Çıtır sütlü biftek
-
- Şeftali gevrek
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- yaban mersini reçeli
-
- Margarita kurabiyeleri
-
- Deniz Ürünleri ve Meyve Tabağı
-
- Kaju Ballı Kurabiye
-
- Ning Ekşi Kabak
-
- Yeşil Sebzeli Tavuklu Erişte Çorbası
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Sanat Avrupa paketi
-
- Jambon fasulye filiz kutusu
