Yabanmersini
200 g
kristal şeker
80 g
Yardımcı Maddeler Tuz ve limon suyu 5ml Yaban mersini sosu nasıl yapılır 1 Yaban mersini biraz tuz ve suyla yıkayın 2 Tencereye kaya şekerini biraz su koyun 3 Yüksek ateşte kaynatın 4 Kaya şekeri eriyene kadar kaynatın, karıştırın ve kaynamaya devam edin.Su kaynayınca orta ateşe çevirin ve ara sıra karıştırarak dipte çamurlanmayı önlemek için karıştırın. 5 Meyve suyu toplandıktan sonra orta-düşük ateşe çevirip yavaş yavaş pişirin, bir tutam tuz ve limon suyu 6 Sos halinde pişirin 7 Doğrudan yiyin, suyla yıkayın veya ekmek yayın