"Kanı beslemek ve yin'i beslemek için kışın bir kase kırmızı hünnap lotus kökü çorbası için, biraz tatlıdır ve mideyi ısıtır" Malzemeler
Lotus kök Bir
Kurutulmuş kırmızı hurmalar 10 kapsül
Kurutulmuş shiitake mantarları 5 çiçek
Zencefil Yarı hızlı
Aksesuarlar
Ejderha kemiği çorbası tozu Kaşık dolusu
tuz bir miktar
Orijinal Damak zevki
Güveç Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Lotus kökünü parçalara ayırmak için bir bıçak kullanın ve bıçağın arkası ile hafifçe vurun, daha lezzetli olacak.
2 Kırmızı hurmaları yıka ve mantarları ıslat
3 Güveçte yarım tencere su doldurun ve kalın kemik çorbası tozu ekleyin. Shiitake mantarları, nilüfer kökü, kırmızı hurmalar ve zencefil dilimlerini ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın
4 Su kaynatılır, ardından ısıyı kısık ateşe çevirip yavaşça kaynatın. Hünnabın kendisi biraz tatlıdır. Bu yüzden tatlı kalması için çok fazla çeşniye sahip olmaya gerek yoktur. Sıcak çorba hazır