Patates
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, sirke, karabiber, karabiber Sirke patates parçalama uygulaması 1 Bir patates hazırlayın 2 Soyulduktan ve parçaladıktan sonra tekrar tekrar suyla yıkayın 3 Yıkanmış patates dilimleri 4 Arpacık soğanı ve sarımsak hazırlayın 5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, biberi ekleyin ve bir koku için karıştırarak kızartın, sonra atın, doğranmış yeşil soğanı tavaya ekleyin 6 Patatesleri ekleyin ve iyice karıştırın 7 Tuz, sarımsak ekleyin ve bir koku için kızartın ve son olarak sirke ekleyin 8 porsiyon