Çok amaçlı un
200 g
Aksesuarlar: 3 frenk soğanı, tuz, beş baharat tozu, kolza yağı, maya, 5 gr, şeker, 1 çay kaşığı Yeşil soğan yağı çiçek rulosu uygulaması # # 1 Bu, fermente edilmiş erişte ve birkaç arpacık soğanıdır. 2 doğranmış frenk soğanı 3 Biraz tuz, beş baharat tozu, sıvı yağ koyun ve iyice karıştırın 4 Kasanın üzerine biraz kuru toz serpin, hamuru çıkarın ve yoğurmaya başlayın 5 Un serpin ve tekrar tekrar yoğurun 6 Ovmak 7 Oklava ile açın 8 Dilimler halinde yuvarlayın ve hazırlanan yeşil soğan yağı baharatını üzerine koyun. 9 Bir uçtan toplayın 10 Uzun bir şerit halinde yuvarlayın ve kasaya yapışmasını önlemek için biraz un serpin 11 Bıçakla bölümlere ayırın 12 Bir çiçek rulosu yapın, bir rulo alın ve şekilde gösterildiği gibi ikiye katlayın, ps 13 İkiye katlayın ve yuvarlayın, bir çiçek rulosu hazırdır. Şekilde ps gösterilmektedir. 14 Haddelenmiş Hanamaki 15 saç 20 dakika 16 İyi bir Hanamaki 17 Buharlı pişiriciye su ekleyin ve buharlama işlemi sırasında kaynatın, ardından buharda pişirilmiş ruloları koyun, 15 dakika buharda pişirin, 2 dakika pişirin 18 Baharatlı yeşil soğan rulo, basit ve lezzetli