"Harbin sokaklarında sıradan bir atıştırmalık" Malzemeler
- Soğuk erişte 1 torba
- Yumurta 5
- maydanoz 1 ağaç
- Yeşil soğanlar Yarım ağaç
Aksesuarlar
- Şeker Doğru miktar
- Sirke Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 yemek koleksiyonu
- 2 Soğuk erişte süpermarketlerde satılıyor, 5 soğuk erişte, bir torba acı sos ve bir torba kuru malzemeler var.
- 3 maydanoz, doğranmış yeşil soğan, jambon sosis
- 4 Yağ ile tava, (Kore çok fonksiyonlu elektrikli tava kullanıyorum, tava kullanıyorum, hepsi kısık ateşte kullanıyorum) Jambonlu sosisleri yan tarafa koyun ve kızartın, 1 parça soğuk erişte ekleyin
- 5 Bir yumurtayı çırpın, eşit şekilde yayın, yumurta sıvısının katılaşmasını bekleyin, ters çevirin
- 6 Acı sos ile fırçalayın ve kuru malzemeleri serpin
- 7 Jambonlu sosisleri koyun, üzerine doğranmış kişniş, doğranmış yeşil soğan, şeker, sirke serpin, yuvarlayın ve dilimlere ayırın, bitirin ve gerisini sırayla yapın.
- 8 bitmiş ürün
İpuçları
Soğuk yüzün sıcaklığını kontrol etmek de çok önemlidir, bazıları yumuşaklığı tercih eder, bazıları biraz daha sert olmayı tercih eder.Bu, su ve ateş ilavesinin ayrılmaz bir parçasıdır. Yumuşak ve lezzetli sos hoş kokuludur ve çok güçlü, baharatlı ve tatlıdır. Kızartılmış soğuk eriştelerin farklı ateşleme koşulları vardır, kısık ateş yumuşaktır ve büyük ateş gevrek ve lezzetlidir. Erişte sertse, erişteleri yumuşatmak için yumurtalar piştikten sonra erişte üzerine su dökebilirsiniz.
-
- Salatalık
-
- Sıcak ve ekşi çıtır domuz derisi
-
- Garnitürler-tuzlu ve çıtır fıstık
-
- Baharatlı jöle
-
- Fantezi Topuz
-
- Susamlı Bisküvi
-
- Jambonlu Sosisli Rulo
-
- Balkabağı ve Mor Tatlı Patates Mantou
-
- Canlandırıcı Vejetaryen Tencere Çıkartmaları
-
- Lahana köfte
-
- Tatlı Patates Erişte
-
- Muhallebi Çörek