Malzemeler
Domuz göbeği
300 gram
Sarımsak filizi
200 g
Takviyeler: uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda karabiber, uygun miktarda Pixian fasulyesi ezmesi, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda şeker, uygun miktarda tatlı erişte sosu
Sarımsak filizi ile iki kez pişirilmiş domuz eti uygulaması 1 Bir tencerede domuz göbeğini soğuk su altında haşlayın, birkaç dilim zencefil ve birkaç tane karabiber ilave edin, su kaynadıktan sonra yüzeydeki köpüğü alın ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
2 Eti çıkarın ve soğumaya bırakın. Şu anda domuz eti tam olarak pişmemiş, yaklaşık yedi veya sekiz olgun. Domuz eti hava ile soğutulduktan sonra dilimleniyor
3 Sarımsak filizlerini parçalara ayırın (sarımsak filizlerinin kırılması gerekir)
4 zencefil ince doğranmış ve bir kenara koyun
5 Tencereye biraz saf kolza tohumu yağı ekleyin (kolza yağı önceden rafine edilmelidir) Yağın% 50'si ve kesilmiş et
6 Et dilimleri tavaya koyulduktan sonra orta ateşte et dilimleri yağlı ve kıvrılıncaya kadar yavaşça karıştırıp kızartın (genellikle Dengzhanwo olarak bilinir)
7 Bu sırada eski Pixian Douban'a girin.Duban tencereye girdikten sonra, hızlı kızartmaya dikkat edin, böylece Douban ve her bir et parçası yakın temas halinde olsun
8 Birkaç parça öğütülmüş zencefil ekleyin, biraz tatlı erişte sosu ve biraz hafif soya sosu ekleyin, aroma dolana kadar kızartmaya devam edin (ateş çok büyük olmamalıdır), ardından biraz şeker ekleyebilirsiniz
9 Son olarak, doğranmış sarımsak filizlerini ekleyin ve tencereye başlamak için karıştırarak kızartın (sadece sarımsak filizlerini kesin)
10 Süper kokulu ve lezzetli iki kez pişirilmiş domuz eti tabakta ~~~
-
- Ekşi Erik Domuz Kaburga
-
- Hayırlı Hindistan Cevizi Ekmeği
-
- Kar Bezelye Omleti
-
- Tofu Hamuru Yuvarlak
-
- Kek Tarifi | Guinness Kek
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış domuz kanı
-
- Fasulye ile Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Soya sosu karışık tabak
-
- Avokado Shake
-
- Doraemon
-
- Tuzlu sarımsaklı domuz göbeği
-
- Sarımsaklı Çırpılmış Yumurta
