Fern kökü tozu
110 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, kuru kırmızı biber, 1 sirke, tavuk tozu, doğru miktarda Eğreltiotu erişte nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Eğrelti kökü tozunu yumuşatmak için önceden ılık suyla ıslatın. 3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve taze soğan, karabiber ve kırmızı biberi yağda kızartın. 4 Eğrelti otu kökü tozunu ekleyin ve kavurun. 5 Sirke koyun (daha fazla ekleyin, tadı güzeldir). 6 Tuz ekleyin. 7 Tavuk tozunu ekleyin, iyice karıştırın ve çıkarın.