Aşama 1
Tüm malzemeleri hazırlayın Şeker beyaz toz şeker olabilir.Kullandığım kaya şekeri evde sadece siyah ve beyaz susam karışımıdır.Ayrıca su nişastası yapmak için bir kaşık mısır nişastası ve biraz su kullanın.Adım 2
Yumurta sarısını yumurta beyazından ayırın ve yumurta sarısını bir kenara koyun.Aşama 3
Bir el keki alın ve ince şeritler halinde kesin.4. adım
Doğranmış elmaAdım 5
Tencereye eritmek için küçük bir parça tereyağı ekleyin, elma ve şekeri ekleyin, karıştırın, daha sonra koyulaştırmak için su ve nişastayı dökün. Evde salata yağı gibi tereyağı yok.6. Adım
Kızarmış elmaları başka bir elde tutulan turtaya dökün.7. Adım
Elde tutulan pastanın kenarını şekilde gösterildiği gibi sıkın.8. Adım
Elde tutulan dilimlenmiş bisküviyi resimde gösterildiği gibi kapatın.9. Adım
Üzerine yumurta sarısı ve susam sürün.10. adım
Fırını 200 ° C'de 10 dakika önceden ısıtın, sonra elmalı turtayı koyun ve 200 ° C'de 10-15 dakika pişirin.Kendi fırın sürenize göre yüzeyi altın olana kadar pişirin.