Ev basit pişmiş kek aperatif - Yemeği
Evde hiç fırında kek yapmadım Bugün, bir hevesle, biraz kek yapmaya çalışın! Sabah üç yumurta, öğleden sonra beş yumurta kullandım.Sonuç olarak bu renkli hamur işleri hahaha yapılır Yumurta 5 Düşük glütenli un 300 gram Saf süt 250 gram Şeker 4 kaşık zeytin yağı 1 çay kaşığı Beyaz sirke Üç damla
Aşama 1
Birkaç çeşit hammadde hazırlayın Yumurta beyazlarını yağ ve sudan uzak tutmak en iyisidir.
Adım 2
Yumurta beyazlarını ve sarılarını ayırın.Özellikle yumurta sarısı varsa yenmesi daha zor olan yumurta beyazlarını temizlediğinizden emin olun.
Aşama 3
Beş yumurta sarısı, bir kaşık şeker ve bir kutu saf süt ekleyin, ardından unu karıştırın ve zeytinyağı ekleyin
4. adım
Hepsini eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun, bu şekilde karıştırmanız gerekir
Adım 5
Yumurta beyazına bir kaşık şeker ve birkaç damla beyaz sirke ekleyin ve dövmeye başlayın. Dövmek için temiz bir maden suyu şişesi kullandım
6. Adım
Yorucuydu ve yumurta beyazlarını evde dövmedim, bu yüzden elektrikli matkap alıp şişeledim.
7. Adım
Böyle olunca bir kaşık şeker ekleyin ve çırpmaya devam edin
8. Adım
Bunun gibi, bir kaşık daha şeker ekleyin ve çırpmaya devam edin
9. Adım
Siz onu bu şekilde alana kadar düşmez.
10. adım
Bu sefer yumurta sarısı ve yumurta akını karıştırın.
11. adım
Dikkatli olun, yumurta sarısı sıvısına üç kez ekleyin
Adım 1/2
Başlamadan önce eşit yapın
13. adım
Suç, evdeki fırının çok küçük olması ve fırın tepsisinin çok sığ olmasıdır.Bir tabaka kalay folyoyu sardım ve karıştırılmış hamuru dökmeden önce zeytinyağı ile fırçaladım. Eşit şekilde çalkaladıktan sonra fırını 180 derece ısıtın ve yaklaşık 25 dakika bekletin , Kendi fırınıma göre, yüzeyi istediğim gibi boyamak için yoğunlaştırılmış süt kullanıyorum
14. adım
Tepki veriyor gibi görünüyor, eğer sıcaklık çok yüksekse kolayca çatlar ve yapıştırır Kendi fırınınıza göre ayarlayın.
Adım 15
Renk değiştirildi
16. adım
Fırınımdaki sıcaklık her zaman daha yüksek, bu yüzden yarıda konumunu değiştirdim
17. Adım
İlk parti pişmiş, o kadar güzel kokulu ki, tadı biraz olsun kıstırıp
Adım 18
İkinci set, karalanmış
Adım 19
Çini seviyorum
20.Adım
Sıcaklık biraz yüksek, sorun değil, ama çocuklar tarafından kaçırılıyor
21. adım
Üçüncü parti, küçük çiçekler boyadı
Adım 22
Fırından çıkmış, çok güzel kokulu
Adım 23
Yumurta rulosu olarak sarın
Adım 24
Güzel kokulu, hepsi bitti hahahahahaha
