Taze soğan, karabiber ve tuzu daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun.
Baharatları iyice karıştırmak için biraz kaynar su ekleyin
Sebzeleri yıkadıktan sonra elle topaklara ayır
Bir tencere sıcak su yapın
Su kaynadıktan sonra sebzeleri haşlayın ve bir dakikadan az pişirin
Yeşilleri topladıktan sonra tabakta baharatlarla iyice karıştırın.