Malzemeler
Domuz göbeği
300 gram
Sarımsak filizi
100 gram
yeşil biber
150 g
Takviyeler: fasulye ezmesi, tatlı erişte sosu, hafif soya sosu, yemeklik şarap, zencefil
Tatlı sos nasıl karıştırılarak kızartılır # # 1 Domuz eti karnını soyun ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
2 Biberleri yıkayıp, dilimleyin, sarımsak filizlerini uzun parçalara ayırın.
3. Zencefili kıyın, Pixian Douban ve tatlı erişte sosu hazırlayın.
4. Tavaya yapışmasını önlemek için tavayı önceden yağ ile pişirin, ateşin% 60'ını ısıtın ve domuz dilimlerini orta ateşte yarım dakika karıştırın.
5. Domuz dilimlerini tencerenin yan tarafına itin, baz yağını bir kenara koyun ve kısık ateşte çevirin Pixian Douban'ı aroma salınana kadar yaklaşık yarım dakika karıştırarak kızartın ve biraz tatlı erişte sosu ekleyin.
6 Öğütülmüş zencefili ve pirinç şarabını orta ateşte koyun, baharat ve et dilimlerini lezzetli olana kadar yarım dakika karıştırın.
7 Yeşil biberi ve sarımsak filizlerini ekleyin ve kavurun.
8 Biraz hafif soya sosu ekleyin ve orta ateşte 15 saniye soteleyin.
9 Tencereden yiyin.
-
- Pırasa ve Karidesli Çırpılmış Yumurta
-
- Domatesli Tavada Kızartılmış Brokoli
-
- Bütün domatesli pilav
-
- soya soslu köfte
-
- Ballı greyfurt çayı
-
- Sosis kızarmış ıspanak
-
- Yeşil biber ve mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Fan Fa Cai Baozi
-
- Avokado ve Karidesli Sebze Salatası
-
- Mangalda Domuz Kaburga
-
- Maş fasulyesi lapası
-
- Domates haşlanmış yumurta
