Yapışkan pirinç
100 gram
domuz eti
200 g
Aksesuarlar: yeşil soğan, zencefil, sıvı yağ, tuz, on üç çeşni, soya sosu, yemeklik şarap, tavuk tozu, tavuk tozu İnci topları nasıl yapılır 1 Domuzu kıyın, biraz su ekleyin ve iyice karıştırın. 2 On üç tütsü ve tavuk tozu ekleyin. 3 Soya sosu, yemeklik yağ, doğranmış yeşil soğan, kıyılmış zencefil ve diğer baharatları ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Köfte yapmak için uzlaştırılmış eti kullanın. 5 Bu, on iki saat önceden ıslatılmış yapışkan pirinçtir Topları yapışkan pirinçle kaplayacak şekilde yapışkan pirince koyun. 6 Yapışkan pirince sarılmış köfte. 7 Tencerede yaklaşık 20 dakika buharda pişirin. 8 Dışarıda pişirin. Etin suyu yapışkan pirinç tarafından emilir. Yapışkan pirinç, et kokusuyla doludur.