domuz eti
100 gram
Lif kabağı
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, hafif soya sosu Lif kabağı çorbası nasıl yapılır 1 Lif kabını dilimleyin ve domuz dilimlerini yaklaşık on dakika marine edin. 2 Tavayı kaldırın, et dilimlerini kızartın ve bir kenara koyun. 3 Ayrı bir kapta sarımsağı soteleyin ve lif kabuğunu yüksek ateşte kızartın. Tuzlu sezon. 4 Lif kabağı kırıldığında kızarmış domuz etini dökün. İyice karıştır. 5 Lif kabağı yumuşak ve yeşile döndüğünde biraz su ekleyin. 6 Bir süre pişirin, sonuna biraz hafif soya sosu ekleyin. 7 Tamam'ı kurun.