Mısır unu
100 gram
un
50 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, süt tozu, 25 gr, şeker, 20 gr, uygun miktarda maya Süt aromalı tortilla nasıl yapılır 1 İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın. 2 Mısır unu, beyaz un ve süt tozunu karıştırın. 3 Uygun miktarda maya ekleyin. 4 İyice karıştırın. 5 Tekrar şekeri ekleyin ve tekrar iyice karıştırın. 6 Uygun miktarda ılık su ekleyin. 7 Daha ince bir hamur yapın. Sıcak bir yerde 2 saat fermente edin. 8 Fermantasyondan sonra, hamurun yüzeyinde çok sayıda kabarcık var. 9 Tencereye yağı koyun ve kaynatın. 10 Tencereye bir kaşık dolusu hamur koyun ve doğal yolla yayın, bir tencereye birkaç tane daha koyabilirsiniz. 11 Bir tarafta kızarttıktan sonra diğer tarafa dönerek kızartmaya devam edin. 12 Her iki tarafı da altın kahverengiye kadar kızartıldığında servis edilebilir.