Keçiboynuzu
500 g
Domuz göbeği
1 parça
Takviyeler: Salata yağı, doğru miktar, tatlı erişte sosu, doğru miktar, tuz, doğru miktar, soğuk su, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktar, yeşil soğan, büyük miktar, doğru miktar Etli 1 dilim domuz eti ve doğranmış yeşil soğan ile harnup kavurma uygulaması; 2 Yağlı fasulyeleri yıkayın, küçük parçalara ayırın, bir tencerede yeşillikleri karıştırıp kızartın, 1 çay kaşığı tuz ekleyin; 3 Tavada kızartılmış keçiboynuzu servis edilir; 4 Tencereye yağı dökün, domuz göbeğini karıştırın; 5 Anason ekleyin ve soteleyin; 6 Domuz göbeğinin rengi değişene kadar karıştırın; 7 Kavrulmuş fasulyeleri yağ ile karıştırın; 81 çorba kaşığı tatlı şehriye sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın; 9 Uygun miktarda su, uygun miktarda tuz ekleyin ve orta ateşte 15 dakika pişirin; 10 Uygun miktarda tavuk özü ekleyin ve çorbayı yüksek ateşte kapatın; 11 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.