Malzemeler
Çiçek midye
500 g
Aksesuarlar: 25ml yağ, 8g zencefil, 8g tatlı erişte sosu, 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak, 8g pirinç şarabı, 15ml
Sos aromalı istiridye nasıl yapılır 1 Çamuru tükürdükten sonra istiridyeleri yıkayın
2 Tatlı erişte sosu, pirinç şarabı, zencefil, yeşil biber dilimleri ve kıyılmış sarımsak hazırlayın
3 Sıcak bir tavaya yağı dökün ve zencefil ve sarımsak kokusunu patlatın.
4 İstiridyeleri dökün ve istiridye açılana kadar karıştırın, ardından pişirme şarabını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
5 Tatlı erişte sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
6 Son olarak, yeşil biberleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından ocağı kapatın ve tavayı çıkarın
7 porsiyon
-
- Kızarmış Domuz Eti ve Fasulye
-
- Kalamar Turşusu
-
- Japon kekleri
-
- Yeşil Sebzeli ve Yumurtalı Hazır Erişte
-
- Fırında bebek patates
-
- Hafif cheesecake
-
- Fıstık Ezmeli Kurabiyeler
-
- Parlak göz pürüzsüz meyve fincanı
-
- portakal suyu
-
- Bal Soslu Mangalda Domuz Pilavı
-
- Meyveli Ay Pastası
-
- Kızarmış kalamar tüpü
