Buğday unu
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, ılık su, 140 gr tuz ve karabiber, maya, 2 gr beyaz susam, susam ezmesi Biber ve tuzlu susam sos ruloları nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Bir leğene ılık su koyun, tuz ve maya ekleyin, iyice karıştırın 3 Elenmiş unu koyun 4 Pamuk yünü ile karıştırın 5 Bir top halinde yoğurun ve 10 dakika bekletin 6 Küçük bir kaseye susam ezmesi, tuz, tuz ve karabiber yağını koyun ve iyice karıştırın 7 Bekledikten sonra yağı eriştelere koyun ve yumuşak bir top haline getirin 830 dakika daha uyan 9 Hamuru hamur haline getirin 10 Susam sosunu bir kaşıkla eşit şekilde yayın 11 Sonra topla 12 Küçük parçalar halinde kesin 13 Bir ajan alın ve her iki ucunu tutun ve uzatın 14 İki kafayı zıt yönlerde çevirin ve birlikte sıkın 15 Hepsini bitirin ve fırın tepsisine yerleştirin 16 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 20 dakika 180 derecede pişirin 17 Çıkarın ve soğumaya bırakın