Malzemeler
Yüksek glütenli un
250 g
Düşük glütenli un
50 gram
Süt
120 g
Aksesuarlar: 1 yumurta, 2 gr tuz, 20 gr ince şeker, 4-5 gr maya, 40 gr zeytinyağı, 4 yeşil soğan, bir tutam tuz ve karabiber
Yeşil soğan ekmek nasıl yapılır (zeytinyağlı versiyon) 1 Ana malzeme ve A bileşenindeki zeytinyağı hariç tüm malzemeleri erişte kovasına koyun ve karıştırın.Maya tuz ve şekerden kaçınır. 15 dakika karıştırın, zeytinyağı ekleyin ve 25 dakika karıştırmaya devam edin.
2 Karıştırırken doğranmış yeşil soğan yağı, doğranmış yeşil soğan, tuz ve karabiber ve zeytinyağı ekleyip iyice karıştırıp kenara ayırabilirsiniz.
3 Karışık hamur yuvarlanır ve
4 Oda sıcaklığında ısıtıldıktan sonra boyutu ikiye katlayın
5 Egzozu çıkar, 15 dakika beklet ve sonra estetik ameliyat ol. Bu kareyi yapmak gerçekten kolay değil, onu şerit veya yuvarlak yemek poşeti haline getirmenizi öneririm. Yeniden şekillendirme tamamlandıktan sonra ikinci atış başlar (ikinci atış fırının fermantasyon işlevini kullanır).
6 İkinci porsiyon bittikten sonra doğranmış yeşil soğan yağını sürün. Fırını önceden ısıtın.
7180 minutesC'de 25 dakika pişirin, çıkarın ve ızgarada soğumaya bırakın.
8 Soğumaya bırakın ve şeritler halinde kesin. Bir ısırık alın, yeşil soğanlar dolup taşar ve lezzetlidir!
9 Ailemin kahvaltısı yarın yapılacak.
-
- Lahana Balığı Çorbası
-
- Polenta
-
- Tuz ve Biber Soslu Rulo
-
- Coix sago muz lapası
-
- Çıtır salatalık turşusu
-
- Orijinal bambu çekimleri
-
- Kokulu Çıtır Zhizhi Maymun
-
- Yumurta Sarısı Yam
-
- Tuz ve Biber Dilimi
-
- Sarımsak filizi bambu balık başlı saksı
-
- Hamur kabuğu yemenin yeni bir yolu
-
- Macrobrachium
