Domuz göbeği
300 gram
Frenk soğanı
400 g
Takviyeler: Doğru miktarda yağ, tuz, erişte sosu, soya sosu, susam yağı, MSG, yumurta, karides, karides Köfte nasıl yapılır 1 çırpılmış yumurta 2 Karidesleri soyup doğrayın 3 kıyılmış domuz göbeği 4 doğranmış zencefil 5 Güzel bir yüz yapın 6 Eti yağlayın 7 Kıyılmış zencefili et dolgusuna koyun ve sosu dökün 8 Soya sosunu dökün ve karıştırın 9 Doğranmış pırasa ve çırpılmış yumurtaları iç dolgu 10 Tuz ve MSG'yi koyun 11 Susam yağını dökün ve iyice karıştırın 12 Hamur yapın ve deriyi yuvarlayın 13 Köfte 14 Köfteleri bir tencerede 4 dakika kaynatın