Tam yağlı süt
30,0 g
Hayvan krem şanti
100.0 g
bitter çikolata
25,0 g
Aksesuarlar: Yumurta sarısı 1,0 adet, beyaz şeker 30,0 g jelatin dilimleri 5,0 g bitter çikolata 25,0 g hayvan çırpılmış krema 100,0 g süt 30,0 g Shar Pei kalıbı 1,0 g Shar Pei Mousse nasıl yapılır 1 Krem şanti, süt, 1 yumurta, şeker, bitter çikolata kalemi, jelatin dilimleri, kalıp 2 Jelatin dilimleri parçalara ayrılır ve soğuk suya batırılır 3 Yaklaşık 25 gram çikolata, çikolatayı eritin ve bir krema poşetine koyun 4 Kalıp ve çikolatalar boyanmaya hazır 5 Çikolata kalemini silikon kalıbın gözleri, burnu, pençeleri ve avuç içlerinde kullanın, uygun miktarda çikolata kalemi sıvısı sıkın 6 Hafif krema ve beyaz şeker ilave edilerek kıvamı yoğurt kıvamına gelene kadar dövülebilir. 7 Yumurta sarısı sıvısını sütlü çikolatanın içine dökün ve iyice karıştırın, köpük sıvısı tamamlanır 8 Krema torbasına dökün 9 Mus sıvısını Shar Pei kalıbına dökün ve bir gece boyunca donması için buzdolabına koyun. 10 Sevimli Shar Pei, yukarıdaki resim bitti