Lotus kök
2 parça
Yeşil biber
2 parça
Darı baharatlı
4
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, şeker, tavuk özü, tavuk Lotus kökü dilimleri nasıl kızartılır 1 Lotus kökünü soyun ve ince dilimler halinde kesin. Bir süre tuzlu suda bekletin, alın ve yıkayın, ardından temiz suda bekletin, bir kenara koyun. Kararmayı önleyin. 2 Yağ tavasını kaldırın, biraz yağ ekleyin, yağ sıcaklığı 7 olgun olduğunda, sarımsağı ekleyin ve soteleyin, lotus kök dilimlerini bırakın, kırılıncaya kadar kızartın. 3 Tencereye yeşil acı biber ve darı koyun ve bir süre kavurun, ardından tuz, şeker ve tavuk özünü ekleyin. Daha baharatlı bir şey seviyorsanız, önce darı baharatlı, sonra nilüfer kökü ve son olarak da yeşil biberi kızartabilirsiniz ... 4 Söylemek zorundayım, bu darı gerçekten baharatlı.Sadece bu tek tabakla, ikimiz de iki kase pirinç yedik ... Yemeğin bir ısırığını yerken, iki lokma pirinç planlamak zorunda kaldık ... (^ o ^) / ~