Wogua
400 g
Keçiboynuzu
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu, monosodyum glutamat Fasulye ile Japon kabağı nasıl pişirilir 1 Japon kabağını yıkayın ve ikiye bölün ve tohumları çıkarın. Fasulyeleri seçin ve yıkayın. 2 Japon kabağını parçalara ayırın. 3 Bir tencerede suyu kaynatın, su kaynarken fasulyeleri ekleyin ve haşlayın. 4 Haşlama yaptıktan sonra fasulyeleri çıkarın ve soğumaya bırakın. 5 Yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara kesin, yağı tencereye dökün ve ısıtın. Yağ sıcaktır ve doğranmış yeşil soğan bir koku verir. 6 Kabak küplerini ekleyin ve kavurun. 7 Soya sosunu dökün. 8 Tuz ekleyin. 9 Ezilmemiş suyu ekleyin ve kaynatın. 10 Su kaynadıktan sonra fasulyeleri ilave edin ve 20 dakika daha birlikte kavurun. 11 Yumuşayana kadar haşlayın, servis yapmadan önce tadına MSG ekleyin.