havuç
400 g
domuz eti
300 gram
Takviyeler: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda mor biber, uygun miktarda yağ, uygun miktarda tavuk özü, uygun miktarda Havuçla rendelenmiş domuz eti nasıl pişirilir 1 Havuçları parçalar halinde kesin. 2 Domuz etini dilimleyin, tuzla iyice karıştırın, şarap ve nişasta pişirin. 3 Mor biberi küpler halinde kesin, zencefili dilimleyin ve yeşil soğanı küçük parçalar halinde doğrayın. 4 Yağı tavaya dökün ve yağ% 70 sıcakken, kıyılmış domuz etini ekleyin ve pişene kadar karıştırın. 5 Yağı tencerede bırakın ve mor biber, zencefil ve yeşil soğanı karıştırıp tadına bakın. 6 Kıyılmış havuçları tavaya dökün ve pişene kadar karıştırarak kızartın. 7 Rendelenmiş domuz etini tencereye dökün ve birkaç kez karıştırın, tuz ve uygun miktarda tavuk esansı ekleyin. 8 Son bir tat alın, tadı servise hazırdır.