Yumurta
3
Düşük glütenli un
120 g
elma
3
Süt
150 gram
Aksesuar 30 gr tereyağı, kabartma tozu 4 gr beyaz kum şekeri 30 gr Elmalı kek nasıl yapılır 1 Yumurtaları beyaz ve kabarcıklı olana kadar şekerle çırpın 2 Tereyağı yalıtılır ve su erir 3 Tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın, ardından süt ekleyin ve iyice karıştırın 4 Düşük toz ve kabartma tozunu eleyin ve iyice karıştırın 5 Elmaları yıkayın ve soyun 6 ince dilimlenmiş 78 inçlik kek kalıbı tereyağı sürün ve kolay kalıptan çıkarma için biraz un serpin 8 Elma dilimlerini kalıba düz bir şekilde koyun 9 Yumurta hamurunu dökün, iki kez çalkalayın, 180 derece fırının ortasına 50 dakika bekletin, 10 Yüzey yanmışsa kalay folyo ile kaplayabilirsiniz.