Yapışkan pirinci ve tavuğu önceden hazırlayın, tavuğu temizleyin ve yeşil soğan yağı dışındaki baharatlarla iyice karıştırın, gece boyunca buzdolabında marine edin, yapışkan pirinci yıkayın, gece boyunca buzdolabında bekletin ve kurutulmuş mantarları gece boyunca buzdolabında bekletin.
Suyu ıslatılmış mantarların üst tabakasına dökmek ve sonra temizlemek, dairesel hareketlerle birkaç kez yıkamak, aksi takdirde kum vardır, buharlı pişiriciye su koymak, buharlı pişirici bir bez koymak, ıslatılmış yapışkan pirinç, tuzlanmış yumurta sarısı, sosis ve mantarları sürmek faydalıdır. Yaklaşık yirmi beş ila otuz dakika buğulandı
Pirinç ocağına bir avuç kaynamış su koyun ve kırık lotus yapraklarını temizleyin
Temizlenmiş ve haşlanmış büyük bir lotus yaprağını koyun Bu, kayınvalidemin geçen yıl getirdiği donmuş yerde küçük bir delik.
Pişmiş yapışkan pirinci yeşil soğan yağı ve marine edilmiş tavuk çorbasıyla birlikte koyun, iyice karıştırın, nilüfer yaprağına koyun, dilimlenmiş sosis ve tuzlu yumurta sarısı mantarları koyun (mantarlar stokta kalmamıştır ve henüz eklenmemiş, dikkate almayın)
Tavuk koy
Lotus yaprağını ve kapağı kapatın, pişirme düğmesine basın, 15 dakika kaynatmayı atlayın ve ardından pişirme düğmesine basın, atlayın ve 15 dakika pişirin, ardından tekrar basın, 15 dakika pişirin, toplamda üç kez pişirin
Çubuklarla batırın, piştikten sonra yemeye başlayabilirsiniz
Önce şeftalinin üzerine yumuşak ve yumuşak bir tavuk budu koyun. Onu parçalamasına yardım ettim ve sonra çok güzel kokulu yapışkan pirinç Bu yemek her zaman evimde yenir.