g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Patates

200 g

nişasta

65 g

Kaynayan su

90 g

Aksesuarlar: Fasulye ezmesi dolgusu, doğru miktar, pişmiş susam, doğru miktar, mısır yağı, doğru miktarda

Patates kekleri nasıl yapılır 1 Patatesleri mikrodalgaya veya buharlı pişiriciye koyun ve buharda pişirin

2 Soyun ve çamura bastırın. Kabuğunu çıkardım ve patatesleri tarttım, yaklaşık 130 gr

3 Uygun miktarda nişasta ekleyin

4 Ellerinizle ovun

5 Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve suyu kaynatın.

6 Kaynar suyu patates nişastasının içine koyun, yemek çubuklarını kullanarak hızla eşit şekilde karıştırın

7 Biraz soğuduktan sonra ellerinizle yoğurun

8 Birkaç porsiyona bölün, birini alın ve avucunuzun içinde düz bir şekilde bastırın

9 Doğru miktarda dolgu koyun

10 Kapanış

11 Biraz susam tohumu batırın

12 Tencereye uygun miktarda mısır yağı koyun ve hamuru tencereye koyun.

13 Her iki tarafta da altın olana kadar pişirin

14 bitmiş ürün

Kızarmış zeytin sebzeleri

Balkabağı Sago

Köfte

Mantarlı Tuzlu Pilav

Fermente Fasulye Soslu Buharda Pişirilmiş Tavuk

Güveç Japon Miso Çorbası

Ispanaklı Deniz Mahsullü Erişte

Çorbada Pleurotus ostreatus

Sivilce çorbası

Mantarlı kızarmış domuz eti

Kabak suyu ve kavrulmuş kabak çekirdeği

Kahvaltı burger