Büyük sıra
480 g
Patates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, yıldız anason, 2 anason, kuru kırmızı biber, fasulye ezmesi, kaya şekeri, soya sosu, hafif soya sosu Büyük bir sıra patates nasıl pişirilir 1 Büyük bir sıra hazırlayın 2 kızarmış toz 3 Bir macun yapmak için kızarmış toz, yumurta, sıvı yağ ve su 4 Geniş bir sıraya koyun 5 Bir tavada, yağı büyük bir hamur hamurunun içine koyun. 6 Her iki tarafta altın sarısı olana kadar kızartın, kontrol yok 7 Küçük parçalar halinde kesin 8 Zencefil, taze soğan, anason vb. Gibi çeşitli malzemeler hazırlayın. 9 Patatesleri soyup doğrayın, suda bekletin 10 Başka bir yağ tavasında zencefil, taze soğan ve kırmızı biber soteleyin 11 Kaya şekeri ekleyin 12 Patatesleri dökün, büyük sıralar ekleyin, fasulye ezmesi, soya sosu, hafif soya sosu ekleyin 13 Uygun miktarda su ekleyin 14 Taze soğanı serpin, örtün ve kaynatın 15 Isıyı kısık ateşe getirin ve yavaşça suyu toplayın, baharatlayın