Çin lâhanası
200 g
mantar
150 g
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda Lahana ile karıştırılarak kızartılmış mantarlar 1 Mantarları yıkayın, küçük parçaları koparın ve daha sonra kullanmak üzere haşlayın. 2 Lahanayı yıkayın ve kesin. 3 Tencerede yağı ısıtın, lahanayı dökün ve kavurun. 4 Yumuşayana kadar kızartın ve mantarları ekleyin. 5 İki dakika kızartın ve tuz ekleyin. 6 Hafif soya sosu ekleyin. 7 Eşit olarak karıştırın.