Malzemeler
Domuz eti dolgusu
500 g
kereviz
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu, karabiber, zencefil
Kereviz domuz köfte nasıl yapılır 1 Etin içine tuz, soya sosu, monosodyum glutamat, karabiber, beş baharat tozu ve zencefil koyun, iyice karıştırın
2 adet doğranmış yeşil soğan
3 Kereviz suyu
4 Kerevizi domuz dolgusuna koyun, et eriyene kadar tek yönde karıştırmaya devam edin, doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin.
5 Una uygun miktarda su ekleyin, biraz tuz ekleyin ve hamuru 30 dakika yoğurun
6 Cildi yuvarlayın
7 Et ekleyin ve köfte yapın
8 Kaynar suda pişirilmiş sarılmış köfte
-
- Lahana ile karıştırılmış mantarlar
-
- Peynirli kıymalı ızgara shiitake mantarı
-
- Tatlı ve Ekşi Buharda Pişirilmiş Çörekler
-
- Patatesli kek
-
- Kızarmış greyfurt kabuğu
-
- Kızarmış zeytin sebzeleri
-
- Balkabağı Sago
-
- Köfte
-
- Mantarlı Tuzlu Pilav
-
- Fermente Fasulye Soslu Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
- Güveç Japon Miso Çorbası
-
- Ispanaklı Deniz Mahsullü Erişte
