Ev Sürümü KFC Chizaa - Yemeği
24 saat boyunca tavuk butlarının kemiklerinden arındırılması ve marine edilmesi
Bir gecede doğal malzemelerle salamura
Büyük bir kase alın, doğru miktarda tuz, şeker, Wang Shouyi'nin on üç baharatını, beş baharat tozu, un, mısır nişastasını dökün, hamur yapın ve içine biraz maya ekleyin. (Kendinizi rahatsız etmek istemiyorsanız, süpermarkete gidin ve hazır kızarmış satın alın. Bitmiş ürünü nadiren dışarıdan satın alırım. Kendi başıma yapabilirim. Daha önce Şangay usulü kızarmış tavuk yaptığım için bu baharatları nasıl yapacağımı biliyorum, bu yüzden doğal malzemelerle kendi başıma hazırlamaya çalışıyorum) ve başka bir yerde temizlemeye çalışıyorum Doğrama tahtasına un serpin, unun üzerine biraz su dökün, ince dilimleri bir hamur çubuğu ile açın, küçük üçgen dilimleri bıçakla kesin, tavuk bacaklarını hamurun içine alın, hamuru yapıştırın, çıkarın ve ezilmiş erişte üzerinde yuvarlayın. Bir tavaya koyun ve derin yağda kızartın, piştikten sonra çıkarın ve kızarmış tavuk butlarının üzerine mozzarella peyniri serpip süslemeye hazırlanın.Fırın 210 dereceye kadar ısıtılabilir ve ateş 100 olabilir. Esas olarak ateşte pişirilir. , Peyniri hafifçe kızartıp kırmızı rengiyle kavurun, yani en güzeli ve tadı çok güzel!
Üzerine peynir tozu serpebilirsiniz, parçalara ayırıp yiyebilirsiniz Çıtır kızarmış tavuk budu, fırçalanmış peynirle sandviç, şok edici bir tadı var.
