Ekmek Kırıntısı Kızarmış Karides - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın, karides başını çıkarın, kabuğu soyun ve karides kuyruğunu bırakın Karidesleri karnından kesin ve sırtını kesmeyin Karides kuyruklarını açın Bu arada karides ipliklerini temizleyin, hepsi bu.
Karides kuyruklarını hazırlayın, yemeklik şarap, tuz, karabiber kullanın ve yaklaşık 10 dakika marine edin.
Marine ettikten sonra, önce nişasta ile kaplayın.
Sonra onu yumurta sıvısına daldırıyorum, fotoğrafı çekmeyi unutuyorum ve sonunda ekmek kırıntılarına koyuyorum, ekmek kırıntılarının dolması için bastırıyorum
Ekmek kırıntılarıyla kaplı karides kuyrukları, fazla kırıntıları tavaya koymadan önce nazikçe silkeleyin, böylece canlandırıcı ve güzel olsun
Yağın% 7-8 sıcak kaynamasını bekleyin ve tavaya koyun, ardından orta ve küçük ateşte altın rengi olana kadar kızartın.
Kızarmış karides kuyrukları domates sosuna batırılır ve salata sosu lezzetli, dışı gevrek ve içi yumuşaktır!
