Peynirli Tost Bardağı Beiding Fırın - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın: Karışık sebzeleri çözdürün, bamyayı dilimleyin ve pastırmayı küp küp doğrayın Tercihlerinize ve envanterinize göre evde hangi sebzeleri kullanacağınıza karar verebilirsiniz, ancak suyu kolay olan çeşitleri kullanmayınız 180 derecede önceden ısıtınız;
Doğranmış sebzeleri ve doğranmış pastırmayı bir kaşık salata sosu ile karıştırın. Thousand Island sosu, mayonez vb.
Tostu her taraftan kesin ve oklava ile ince açın;
Muffin kalıbını tereyağlayın ve tostu kalıba doldurun;
Yumurtaları çırpın ve bir tost kabına dökün;
Karışık doğranmış sebzeleri ve pastırmayı ekleyin;
Üstüne peynir serpin ve biraz çörek otu tohumu, rendelenmiş vanilya vb. Ekleyin;
Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 20-25 dk 180 derecede pişirin.Yaklaşık 15 dk piştiğinde aşırı renklenmeyi önlemek için kalay folyo ile kapatılması gerekir;
Tostun kesilmiş tarafı boşa gitmez, 10 dakika fırında pişirin, üzerine çikolata sosu veya akçaağaç şurubu gezdirin ve bir diğer küçük atıştırmalık olan biraz beyaz şeker serpin.
